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B2B-Fachmagazin zur INTERNORGA 2025

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Liebe Leserinnen und Leser, willkommen zur neuen Ausgabe unseres B2B-Fachmagazins zur INTERNORGA 2025! Vom 14. bis 18. März öffnet die internationale Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien in Hamburg ihre Tore – und wir begleiten Sie mit exklusiven Einblicken, aktuellen Trends und praxisnahen Tipps für Ihr Business. Unser Magazin liefert fundierte Berichte über die neuesten Entwicklungen der Branche, Best-Practice-Beispiele erfolgreicher Unternehmen und spannende Produktneuheiten. Profitieren Sie von einem breiten Themenspektrum und wertvollen Impulsen für Ihre Geschäftsentwicklung. Entdecken Sie praxisnahe Lösungsansätze, wegweisende Innovationen und Expertenwissen, das Ihnen entscheidende Wettbewerbsvorteile verschafft. Lassen Sie sich inspirieren und nutzen Sie die Chancen der INTERNORGA 2025! Viel Freude beim Lesen! Herzliche Grüße Ihr Wirtschaft Kompakt-Team

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InhaltsverzeichnisInhaltsverzeichnis16 Mut trifft VisionDie Finalisten des INTERNORGAZukunftspreises 20254 Wo Trends laufen lernenDie Highlights der INTERNORGA 2025auf einen Blick17 Gestalten Sie die Zukunft der Gastronomiemit der DELTA Fleisch Handels GmbH!8 GOODFRY – Öle für die professionelle KücheFrittieröle, Bratöle, Ölzubereitungen mit Buttergeschmackfür die professionelle Küche10 Wege zu neuen StandardsINTERNORGA inspiriert die Hotellerie18 Erfrischende InspirationenDie Getränke-Trends auf derINTERNORGA 202520 Bioland und Biokreis rücken eng zusammen12 Visionäre Ideen undinspirierendes BrainfoodNeue Perspektiven für den Außer-Haus-Markt14 Die INTERNORGA 2025Innovationsplattform für das backende Gewerbe22 Städtetrip in EuropaDie besten veganen Restaurants23 ImpressumBilder oben: © Hamburg Messe und Congress / Matzen / TNC / Rene Zieger, © pexels.com / fauxelsAnzeigeGanze Story lesen! HIER KLICKENMehr erfahren! HIER KLICKEN